Categoria: gastronomia

gastronomia

Martedì 22/07/2014
Bevande, Succhi e Cocktail in Brasile
La sconfinata presenza dei frutti tropicali colora gusti e sapori delle bevande preferite in Brasile

La 'batida' è l'aperitovo nazionale del Brasile ed è gradevolissimo con tutti i tipi di succhi di frutta ma è specialmente gustoso con il latte di cocco o la maracuja.

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Domenica 20/07/2014
La Cucina di Bahia, la più famosa del Brasile
I piatti tipici di questa regione brasiliana sono considerati i più squisiti e famosi di tutto il Paese

La cucina più ricca e famosa del Brasile, piena di colori e di sapori è senza dubbio quella tipica dello Stato di Bahia.

Le abbondanti signore di questa regione, ser... Vai all'articolo completo


Venerdì 18/07/2014
La Cucina Brasiliana, influenze storiche e origini tropicali
Le influenze sociali e storiche si riflettono anche sui sapori dei piatti brasiliani

La farina di manioca, la 'Farofa', il cui utilizzo è stato tramandato dalle popolazioni indigene è generalmente servita arrostita e accompagna un gran numero di piatti dell... Vai all'articolo completo


Mercoledì 16/07/2014
La Gastronomia Brasiliana
La cucina tipica del Brasile è celebre in tutto il mondo, dalla feijoada al churrasco tutti i piatti tipici dal sapore popolare

Arroz e Feijao, riso e fagioli neri, sono il comune denominatore della cucina brasiliana.

Nonostante questo, l'arte culinaria è decisamente diversificata in quanto r... Vai all'articolo completo


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